レシピ

チャイココア（ミント版）

チャイココア（ミント版）
ミントは、口の中をすっきりとさせ、消化機能もアップさせます！
材料
4人前
ココア（バンホーテン ミルクココアスティック） 4本
水 600ml
ミントの葉 40〜50枚
生クリーム 60ml
作り方
  • 鍋に水とミントの葉を入れて火にかける。沸騰したら、火をとめ、蓋をして蒸らす。
  • 1.をざるなどでこして、ココアを加え、混ぜる。
  • カップに注ぎ、軽くホイップした生クリームを上にのせて、ミントを飾る。
POINT
  • ミントは、煮立てすぎないように火をかけて、蒸らしましょう！
レシピ提供者：河内 杏子
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