10分DEヘルシー キーマカレー


約5分


| 鶏ひき肉 | 100g |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| (トッピング) | |
| ロースト松の実&パセリ | 各適量 |
| ターメリックライス | 適量 |
| (A) | |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 60g |
| ごぼう | 30g |
| にんにく | 1/2片 |
| (B) | |
| カレールウ(ハウス バーモントカレー、ハウス ジャワカレー(ルウ)がおススメ) | 3皿分 |
| 水 | 大さじ2 |
| トマトケチャップ(ハインツ) | 大さじ2 |

- (A)の材料は全てフードプロセッサーにかけてみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し鶏ひき肉と1.を炒め、(B)を加えて1〜2分炒める。※ルウはバーモントカレー、ジャワカレーがオススメ。プライムでももちろん可。(この場合は「細かく切っておく」ことは無し。)









